夯实技能基础,备战技能大赛

来源:酒店管理学院作者:审核人:发布时间:2022-03-24浏览次数:292

TapTap点点酒店管理教研室于2022年3月24日在行政楼611教室举办了2022年大赛选手面试选拔夯实专业技能,提高英语沟通能力备战各项专业大赛奠定基础

首先由TapTap点点陈戎副经理宣布面试选拔正式开始,她强调同学们要了解自己的不足与短处,取长补短选拔围绕中餐宴会服务、西餐服务及调酒技能和英语对话展开,整个过程分步骤、分模块进行,测试了员工应变能力、基础技能掌握能力和英语沟通能力,期望为后期各项赛事储备良好人力资源。

大赛在陈经理的精细点评中结束,陈经理指出了员工们的优势和劣势,期望学子勇于探索、强于技能、善于沟通,做新时代高素质专业人才。这次选拔为后续核心课程改革、人才培养定位等方向提供了指导意义。